Sommerfest in Wittenberg
Wenn die Tage länger werden und die ersten lauen Abende locken, taucht in vielen Wittenberger Unternehmen dieselbe Überlegung auf: In welchem Rahmen bedanken wir uns in diesem Jahr bei Team und Geschäftspartnern? Mit Sommerfest Catering in Wittenberg holen Sie sich dafür ein Stück unseres kompletten Event-Caterings direkt ins eigene Unternehmen – von der Grillstation bis zur Cocktailbar planen und liefern wir alles, während Sie sich ganz auf Ihre Gäste konzentrieren.
Für uns ist das Sommerfest kein Einzelprodukt, sondern ein Baustein unseres Business-Caterings: Dieselbe Küche, dasselbe Serviceteam und dasselbe Equipment, das wir sonst für Firmenfeiern und Tagungen einsetzen, steht auch für Ihr Sommerfest bereit – inklusive BBQ Catering für Sommerfeste, Buffetvarianten und einer eigenen Cocktailstation für Kunden und Partner.
Ganz ehrlich gesagt: Nicht jede Feier braucht das volle Programm. Für eine kleine, informelle Runde im Kollegenkreis reicht ein einfaches Grillbuffet in Eigenregie oft völlig aus. Sobald aber mehr Gäste dazukommen, ein enger Zeitplan im Spiel ist oder die Lebensmittelsicherheit an einem heißen Sommertag eine Rolle spielt, lohnt sich professionelle Unterstützung schnell – vor allem, weil Kühlketten dann nicht mehr nebenbei mitlaufen dürfen.
Genau deshalb denken wir Ihr Sommerfest von Anfang an im Kontext des gesamten Event-Jahres mit: Personal, Equipment und Ablauf stimmen wir so ab, dass am Ende ein rundes Firmenfest steht statt einer improvisierten Grillaktion – egal ob es um ein reines Team-Event-Catering oder ein Sommerfest mit Kundenbeteiligung geht.
Ihr Sommerfest – planbar, egal wie groß
Ob 18 Kolleginnen und Kollegen auf der Dachterrasse oder 220 Gäste im Firmenpark – wir passen Konzept, Personal und Aufbau an die Größe Ihrer Veranstaltung an. Bei einem klassischen BBQ & Grillfest bewegt sich der Aufwand meist zwischen 25 und 70 Euro pro Person, abhängig von Fleisch- bzw. Fisch-Auswahl, Beilagen und der Grillstation vor Ort. Wer stattdessen ein hochwertigeres Buffet mit Live-Cooking, Fingerfood-Stationen und passenden Getränken bucht, kalkuliert eher mit 80 bis 150 Euro pro Person.
Wie viel Vorlauf braucht Ihr Sommerfest?
Für kleinere Feiern bis rund 30 Personen reichen in der Regel vier bis sechs Wochen Vorlauf. Bei mittelgroßen Sommerfesten mit 30 bis 100 Gästen sollten Sie eher acht bis zwölf Wochen einplanen, damit Personal, Equipment und – falls gewünscht – eine Außen-Location sicher stehen. Größere Firmenfeste ab 100 Personen brauchen erfahrungsgemäß drei bis sechs Monate Vorlauf, denn die begehrten Termine zwischen Mitte Juni und Anfang September – besonders Donnerstage und Freitage – sind in der Hochsaison schnell vergeben.
Ein Kostenhebel wird dabei oft übersehen: Findet Ihr Sommerfest auf dem eigenen Firmengelände statt, sparen Sie sich die komplette Location-Miete – dieses Budget lässt sich direkt in ein besseres Buffet oder ein Rahmenprogramm für Ihr Team-Event-Catering stecken.
Klicken Sie auf den Button und senden Sie uns eine kostenlose und unverbindliche Anfrage mit Ihren Wünschen was Ihr Catering in Wittenberg betrifft.
Wir prüfen Ihre Angaben und senden Ihnen ein unverbindliches, individuell auf Ihre Wünsche abgestimmtes Angebot. Sie können dann unser Angebot prüfen und sich entscheiden.
Sollten Sie sich für unser Angebot entschieden haben, kümmern wir uns um den Rest. Wir organiseren und Sie genießen Ihr 5 Sterne Catering in Wittenberg!
Sommerfest für Ihr Team
Ein Sommerfest ist eine der unkompliziertesten Formen echter Wertschätzung: Statt einer förmlichen Ansprache im Konferenzraum trifft sich das Team draußen bei Sonne, gutem Essen und lockerer Stimmung. Wir achten darauf, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist – vom klassischen Grillteller bis zur vegetarischen oder veganen Variante –, damit niemand hungrig nach Hause geht.
Alles wird frisch zubereitet und in geeigneten Warmhalte- bzw. Kühlbehältern transportiert; geliefert und serviert wird zuverlässig im gesamten Raum Wittenberg, ob auf der Dachterrasse, im Innenhof oder draußen vor der Stadt.
Sommerfest für Kunden und Geschäftspartner
Ein Sommerfest mit externen Gästen stellt andere Ansprüche als eine reine Team-Feier: Der erste Eindruck muss sitzen, der Ablauf reibungslos funktionieren und das Angebot auch anspruchsvolle Gäste überzeugen. Mit warmen und kalten Speisen, einer Cocktail- oder Aperitif-Station und geschultem Servicepersonal übernehmen wir diesen Teil Ihres Events komplett.
Speisen, Getränke, Geschirr und Personal kommen dabei aus einer Hand – damit Sie sich bei Ihrem eigenen Sommerfest auf die Gäste konzentrieren können und nicht auf die Logistik.
Sommerfest + komplettes Catering aus einer Hand
Für viele unserer Kunden ist das Sommerfest kein isolierter Termin, sondern Teil eines größeren Veranstaltungsjahres: Wer im Sommer draußen mit dem Team oder mit Kunden feiert, richtet oft im Herbst oder Winter eine Firmenfeier aus oder bewirtet Gäste auf einer Messe oder Fachtagung. Weil wir Küche, Personal und Equipment für all diese Anlässe aus demselben festen Pool stellen, profitieren Sie von eingespielten Abläufen – egal ob es um ein legeres Grillfest im Juli oder eine repräsentative Weihnachtsfeier im Dezember geht.
Sprechen Sie uns daher gern direkt auf ein komplettes Event-Catering für das ganze Jahr an – wir stellen Ihnen ein Konzept zusammen, das Sommerfest, Firmenfeier und weitere Anlässe sinnvoll miteinander verzahnt.
Das richtige Format für Ihr Sommerfest
Sagen Sie uns einfach, was Ihnen vorschwebt – gemeinsam entwickeln wir daraus ein Event-Konzept, das zu Anlass, Gästezahl und Location passt. Ob klassisches Grillbuffet, mediterranes Live-Cooking, eine reine Fingerfood-Runde zum Stehen oder ein gesetztes Buffet mit festen Plätzen: Jedes Sommerfest ist anders, und genauso individuell stellen wir die Arrangements zusammen – klassisch, vegetarisch, vegan oder als Mischung aus allem.
Worauf Sie bei einem Sommerfest im Freien achten sollten
Ein paar Punkte gehören schon in die frühe Planungsphase:
- Wetter-Ausweich-Option von Anfang an mitdenken: ein Pavillon, ein Zelt oder ein Raum in Ihren eigenen Räumlichkeiten – wir beraten Sie zum passenden Aufbau.
- Strom- und Wasseranschluss vor Ort einplanen, besonders bei Grillstationen und Kühlung.
- Findet Ihr Sommerfest auf einer öffentlichen Fläche oder mit größerer Gästezahl im Freien statt, kann eine Anmeldung nötig werden – Details zur Anmeldung öffentlicher Veranstaltungen in Wittenberg liefert das Serviceportal der Stadt.
- Bei offen ausgegebenen Buffets gilt eine Kennzeichnungspflicht für die wichtigsten Allergene – das erläutert das Bundesministerium in seinem Merkblatt zur Allergenkennzeichnung. Diese Kennzeichnung übernehmen wir bei unseren Buffets standardmäßig.
- Stellen Sie zusätzlich eigene Kolleginnen oder Kollegen an einen Grill- oder Ausgabestand, gelten dafür eigene Hygienevorgaben – die Gesundheitsamt Landkreis Wittenberg erklärt, wer welche Schulung benötigt.
Zur Abrundung die passenden Getränke
Zu unseren Speisen bieten wir eine breite Getränkeauswahl in Wittenberg – von alkoholfreien Sommer-Drinks bis zur Cocktailbar. Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gern, was zu Ihrem Sommerfest und den gewählten Speisen passt.
Häufige Fragen zum Sommerfest Catering
Ab wie vielen Gästen lohnt sich professionelles Sommerfest Catering?
Eine feste Grenze gibt es nicht, als Richtwert gilt aber: Ab etwa 15 bis 20 Gästen wird der Aufwand für Einkauf, Zubereitung und Aufbau in Eigenregie so groß, dass sich professionelle Unterstützung schon aus Zeitgründen lohnt – bei noch größeren Feiern kommt die Lebensmittelsicherheit als weiterer Grund dazu.
Was passiert bei schlechtem Wetter?
Dafür planen wir von Beginn an eine Alternative ein, etwa einen Pavillon, ein Zelt oder einen Ausweichraum in Ihren eigenen Räumlichkeiten. Sagen Sie uns das früh in der Planung, damit wir Personal und Equipment passend disponieren können.
Können auch vegane und vegetarische Gäste vollwertig mitversorgt werden?
Ja – wir planen vegane und vegetarische Optionen von Beginn an als eigenständige Gänge ein, nicht als bloße Beilage, inklusive korrekter Allergenkennzeichnung am Buffet.
Übernehmen Sie auch Geschirr, Gläser und Servicepersonal?
Ja, im Rahmen unseres All-inklusive-Service stellen wir auf Wunsch Geschirr, Gläser, Mobiliar und geschultes Servicepersonal – darum müssen Sie sich nicht kümmern.
Übernehmt ihr auch das komplette Event-Catering?
Ja. Das Sommerfest ist bei uns Teil eines größeren Leistungsspektrums: Auf Wunsch übernehmen wir ebenso Ihre Firmenfeier, eine Weihnachtsfeier oder die Bewirtung auf Messen und Tagungen – mit demselben Team, demselben Equipment und derselben Ansprechperson für alle Termine im Jahr.
Gästeurteile
„Für meinen Geburtstag habe ich verschiedene Wrap Variationen bestellt, von klassisch über vegetarisch bis glutenfrei war alles problemlos machbar. Dementsprechend konnte ich alle meine Gäste zufrieden stellen und jeder kam auf seine Kosten. Die Wraps waren frisch zubereitet und geschmacklich einfach top. Gerne wieder!“
Markus Heffner
aus Wittenberg
„Toller Service, freundlich, schnell und unkompliziert. Es wird jeder Wunsch erfüllt und fast alles möglich gemacht (ich habe noch kein 'geht nicht' gehört). Das Team ist supernett, alles hat wie versprochen geklappt, und Preis/Leistung sind auch vollkommen in Ordnung. Wir werden auf alle Fälle wieder mit Euch zusammenarbeiten!“
Nadja Hecht
aus Coswig (Anhalt)
„Tausend Dank für eine unvergessliche Hochzeit! Wir haben die Leckereien für unsere Hochzeit mit einem Grillbuffet gebucht und das Essen (auch die Vor- und Nachspeisen) waren sensationell. Auch die komplette Kommunikation im Vorfeld – vor allem jetzt während Corona Zeiten – war super. Das Servicepersonal war sehr freundlich. Wir können das Catering und den Service somit jedem ans Herzen legen.“
Micha Häß
aus Wittenberg
„Von Anfang an wurden wir sehr freundlich und offen beraten. Wir wollten alle Speisen vegetarisch und wurden mit kreativen Ideen überrascht. Selbst kritische Gäste waren vom Essen begeistert. Herauszuheben war auch der Service, das Personal war sehr aufmerksam und professionell. Wir können das Wittenberger Catering wärmstens empfehlen.“
Arne Franz
aus Wittenberg
„Vielen Dank an das gesamte Team. Die Betreuung war sehr freundlich und unkompliziert, die Lieferung zuverlässig und pünktlich und die Speisen kamen bei allen Kollegen sehr gut an. Wenn wir wieder einen Caterer benötigen, werde ich an Euch denken und auch gerne weiterempfehlen. Vielen Dank für das gute Essen auf unserer Firmenfeier!“
Trum Thaan
aus Gräfenhainichen